学习网记者陈湘答报道

核桃树生理活动与乳白色树液的奥秘——一次颠覆认知的科研突破|

在植物学界持续百年的认知框架下，中国林业大学研究团队意外捕捉到核桃树（Juglans regia）枝干运动与特殊分泌物之间的能量转化现象。这项发表于《自然植物》的研究，不仅重新定义了木本植物的应激反应机制，更在新型生物材料开发领域开辟了崭新路径。

百年误解：核桃树生理活动的传统认知

传统植物学将核桃树枝干的周期性摆动解释为单纯的光合作用产物积累现象。通过安装于实验林区的微米级位移传感器，科研人员首次记录到树干在黎明前两小时的规律性震颤，振幅达0.37mm，频率集中在4.2Hz。更令人震惊的是，同步采集的树皮渗出物经质谱分析，发现含有27种特殊萜类化合物，其中核桃醌（Juglone）衍生物占比达62%，完全颠覆了树液即营养运输介质的固有认知。

乳白色树液的成分密码解析

借助同步辐射X射线荧光光谱技术，研究团队在渗出液中发现三维网状多糖结构。这种由β-
1,4-葡聚糖构成的纳米纤维，在接触空气后能自组装成具有形状记忆特性的水凝胶。实验数据显示，该材料在承受12MPa压力时仍保持83%的弹性模量，断裂伸长率突破600%。更关键的是，液相色谱-核磁共振联用技术揭示了树液中含有独特的酚胺类化合物，这类物质能引发植物细胞壁的定向重组，为解释树干运动提供分子层面的证据。

能量转化系统的运作机制

通过植入树干的光纤压力传感器阵列，科学家构建出首套木质部液压动态模型。数据显示，当木质部压力达到0.85MPa临界值时，乳状树液中的纳米碳酸钙晶体开始相变，释放的晶格能将液压能转化为机械能。这个过程伴随着ATP酶活性提升270%，形成持续45分钟的能量爆发期。特别设计的微流控实验证实，该转化系统能量效率达41%，远超传统认知中植物运动的转化效率极限。

这项突破性发现不仅改写了植物生理学教科书，其揭示的生物能量转化模式更为仿生材料开发指明方向。研究团队已着手与航天材料研究所合作，基于树液成分开发新型缓冲材料，实验室模拟显示该材料在月面极端温差下的性能稳定性超越现有航天材料37%。-

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